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16 de mai. de 2009

Níger ( Guizotia abyssinica )

Níger ( Guizotia abyssinica )
Níger ( Guizotia abyssinica )

Herbáceas anuais, 0,5-1,5 m de altura; folhas opostas, flores amarelas, solitárias ou agrupadas.

 
Níger ( Guizotia abyssinica ) - Detalhe da folha página (lado) superior
Níger ( Guizotia abyssinica ) - Detalhe da folha página (lado) inferior
Níger ( Guizotia abyssinica ) - Detalhe das folhas opostas e flores


Níger ( Guizotia abyssinica )


Níger ( Guizotia abyssinica )


O Níger (Guizotia abyssinica) é uma planta que a flor é bem parecida com uma margarida, depois que seca, são colhidas suas sementes de onde pode ser extraído óleo ou principalmente utilizada como alimento de pássaros granívoros.

A Etiópia (pais de origem) e a India são grandes produtores, aqui no Brasil também estamos plantando, as fotos abaixo foram feitas em Mogi Mirim - São Paulo num sítio vizinho ao meu.


Níger ( Guizotia abyssinica )


As sementes produzem um claro e excelente óleo comestível, que é lento de secagem, utilizados em alimentos, tintas, e sabonetes. É utilizado como um substituto para o azeite.
As sementes também podem ser usadas como condimento, elas trituradas com adição de mel são utilizadas em bolos na Etiópia.
Toda planta serve como adubo verde no período de pré-floração.
A semente é comumente utilizada como alimento para pássaros em gaiola.
Na medicina o óleo de sementes é utilizada em reumatismo.



COLHEITA:


Quando as flores estão bem secas, com suas sementes é a hora da colheita, que é feita por uma máquina espetacular.
Para vocês terem uma idéia ela corta o pé do Niger, joga fora tudo aquilo que não é semente e vai armazenando os grãos, depois quando o compartimento está cheio é descarregado num caminhão e a operação é reiniciada, o mesmo processo é utilizado na colheita do milho, onde a espiga é debulhada e tudo que não é grão de milho, é jogado de volta no terreno, que vira adubo.

( 1 ) - Tudo bem seco hora de colher.

( 2 ) Máquina utilizada para colheita  ( Meu vizinho Cirineu )
( 3 ) Vejam como fica o local após a passagem da máquina